Mavitec, 2021 yılında ördek yan ürünlerinin işlenmesi için özel olarak tasarlanmış bir rendering tesisini başarıyla kurdu ve devreye aldı.
Bu gelişmiş sistem şu özelliklere sahiptir süper aşçı Model 160U, hem yumuşak yan ürünleri hem de kemikleri saatte 8-10 ton işleme kapasitesine sahiptir. Kan bileşenlerinin işlenmesi için benzersiz Halka Kurutma Makinesi kuruldu ve minimum ısı maruziyeti ile optimum protein kalitesi sağlandı. Bu kurulum, müşterimizin nihai üründe sektör lideri yüksek protein konsantrasyonu elde etmesini sağlıyor.
Verimli ve Sürdürülebilir Hayvansal Yan Ürün İşleme
Mavitec'in rendering çözümleri, hayvansal yan ürün işlemede maksimum verimlilik ve sürdürülebilirlik için tasarlanmıştır. İleri teknolojimiz, müşterilerin işleme hızını, protein tutma oranını ve ürün kalitesini artırmasına yardımcı olarak daha sürdürülebilir ve uygun maliyetli bir operasyona katkıda bulunur.
