En 2021, Mavitec a installé et mis en service avec succès une installation d'équarrissage conçue pour traiter les sous-produits animaux de canards. Ce système de pointe est équipé d'un Supercookor modèle 160U, qui affiche une capacité de production impressionnante de 8 à 10 tonnes par heure pour le traitement des sous-produits mous et des os. En outre, notre système unique de séchage en anneau a été installé pour traiter les composants sanguins. Grâce à la courte exposition à la chaleur à l'intérieur du Ring Dryer, notre client est en mesure d'atteindre des niveaux de concentration en protéines inégalés dans l'industrie pour son produit final.