Kanatlı hayvan yan ürünlerinin işlenmesinden elde edilen kazanç nasıl ikiye katlanır? Ukraynalı müşterilerimizden biri nasıl olduğunu açıklıyor Kümes Hayvanları Dünyası. Doğru ekipmanla, en iyi et ve kemik unu ve sonuç olarak yağ ile en kaliteli ve birinci sınıf ürünler mümkündür.
Bu kanatlı eti üretim şirketi süreçleri yan ürünler kemik, tüy, yağ ve kan dahil olmak üzere insan tüketimine yönelik olmayan, yem endüstrisinde kullanılan değerli protein, mineral ve yağlar ile alternatif enerji elde etmek. 2015'ten önce bu yan ürünler atık olarak kabul edilmekte ve bu şekilde işlem görmektedir. Yeni bir geliştirme stratejisi kapsamında şirket, yan ürünleri işlemek ve ek karlar elde etmek için üretim tesislerini yeniden donattı.
"Öncelikle ürünlerimizin kalitesini iyileştirdik ve birinci sınıf ana ürünler olan et ve kemik unu ile yağ segmentine çıktık. İkincisi, pandeminin arka planına ve piyasadaki genel protein kıtlığına karşı, fiyatlar işlenmiş tüm ürünlere göre bir artış gösterdi: bitkisel protein ve yağ fiyatlarındaki keskin artış, hayvansal protein ve yağ fiyatlarındaki artışa yansıdı. ” Müşterimiz Poultry World'de açıkladı. Makalenin tamamını okuyun.
Kaynak: https://www.poultryworld.net/
