Mavitec представляет интеллектуальную технологию для анализа и оптимизации вашего процесса для получения большей прибыли. В сотрудничестве с Carl Zeiss Spectroscopy Mavitec представляет поточный Спектрометр ближнего инфракрасного диапазона (NIRS), быстрый, простой и надежный непрерывный контроль качества для получения информации о качестве конечных продуктов, таких как белок и жир / жир / масло. Этот модуль предоставляет ценные данные о продуктах, с которыми вы работаете, и позволяет извлекать максимальную возможную ценность из каждой партии или непрерывного процесса. Спектрометр NIR предоставляет данные о влажности, белке, сале / жире / масле, золе и FFA в режиме реального времени, а также полный анализ белков и жиров! Результат: ценная управленческая информация и наилучшие возможные параметры качества вашей конечной продукции. Агрегат может использоваться для твердых и жидких сред во всех технологических процессах, а также подходит для стационарного использования.

Полный анализ белков и жиров
Спектрометр NIR доступен для твердых (животный белок) и жидких (жир / жир / масло) продуктов. Это поточное точное и надежное измерение предлагает полный анализ белков и жиров и оптимизацию качества вашей продукции. Таким образом, вы можете повысить качество конечного продукта и / или гарантированное качество в соответствии с потребностями и спецификациями клиентов. Благодаря быстрому времени реакции при изменении процесса и немедленной корректировке это устройство позволяет оптимизировать процессы и предотвращать брак. В дополнение к превосходному управлению технологическим процессом NIRS также предлагает высокую эффективность: он экономит время и затраты, сокращает эксплуатационные расходы и затраты на внешнюю лабораторию. Возможна установка устройства в вашем процессе / производственной линии (после приготовления и / или перед хранением) для своевременного контроля качества. Устройство также может использоваться стационарно в лабораторных целях (отдельная лаборатория, удаленная система).

Технология NIR позволяет контролировать (во время производства):

Белок (еда):
• Белок
• Толстый
• Пепел
• Остаточная влажность

Сало / жир / масло:
• FFA
• Примеси
• Остаточная влажность

Дополнительная информация: скачать буклет Встроенный NIRS.