Nel 2021, Mavitec ha installato e messo in funzione con successo un impianto di rendering specificamente progettato per il trattamento dei sottoprodotti dell'anatra.
Questo sistema avanzato è dotato di Supercuoco Modello 160U, in grado di lavorare 8-10 tonnellate all'ora di sottoprodotti morbidi e ossa. Per gestire la lavorazione dei componenti del sangue, il nostro esclusivo Essiccatore ad anello che garantisce una qualità ottimale delle proteine grazie alla minima esposizione al calore. Questa configurazione consente al nostro cliente di ottenere un'elevata concentrazione di proteine nel prodotto finale, ai vertici del settore.
Trattamento efficiente e sostenibile dei sottoprodotti di origine animale
Le soluzioni di rendering di Mavitec sono progettate per garantire la massima efficienza e sostenibilità nella lavorazione dei sottoprodotti animali. La nostra tecnologia avanzata aiuta i clienti a migliorare la velocità di lavorazione, la conservazione delle proteine e la qualità del prodotto, contribuendo a un'operazione più sostenibile ed economica.
