Keine Verschwendung! Umwandlung von Abfällen aus der Geflügelverarbeitung in wertvolle Proteine

Keine Verschwendung! Umwandlung von Abfällen aus der Geflügelverarbeitung in wertvolle Proteine

Im Magazin von Niederländisches Geflügelzentrum Einer unserer geschätzten ukrainischen Kunden – eines der größten Geflügelverarbeitungsunternehmen in Europa – spricht über die Schaffung zusätzlicher Einnahmen aus der Geflügelproduktion.

Zusammen mit Mavitec installierte es eine voll integrierte Verwertungsanlage, um Därme, Fett, Federn und Blut in hochwertiges Fett und Fleisch- und Knochenmehl umzuwandeln. MHP konzentriert sich ständig auf die Verbesserung von Prozessen durch Optimierung, Umbau und Modernisierung von Anlagen und Produktionslinien. Um Futter in Super-Premium-Qualität zu erhalten, ist es wichtig, die Zeit vom Erhalt der Abfälle bis zur Lieferung des fertigen Produkts zu minimieren. Der Zeitraffer von MHP beträgt maximal 6 Stunden, was zu erstklassigen Erträgen führt. Das bedeutet, dass das Rendering in einigen Fällen höhere Margen liefert als fertiges Hähnchen. Aus diesem Grund ist die Tierkörperverwertung keine Abfallbehandlung, sondern ein Nährstoffmanagement, das zu einer gewünschten Kreislaufwirtschaft beiträgt.

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Mavitec Artikel im DPC Magazin DEF

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