Em 2021, a Mavitec instalou e colocou em funcionamento com êxito uma instalação de transformação de subprodutos de patos.
Este sistema avançado inclui o Supercookor Modelo 160U, capaz de processar 8-10 toneladas por hora de subprodutos moles e ossos. Para lidar com o processamento de componentes sanguíneos, o nosso Secador de anel foi instalado, garantindo uma óptima qualidade das proteínas através de uma exposição mínima ao calor. Esta configuração permite ao nosso cliente atingir uma concentração elevada de proteínas no produto final, líder na indústria.
Processamento eficiente e sustentável de subprodutos animais
As soluções de transformação de subprodutos animais da Mavitec são projectadas para uma máxima eficiência e sustentabilidade no processamento de subprodutos animais. A nossa tecnologia avançada ajuda os clientes a melhorar a velocidade de processamento, a retenção de proteínas e a qualidade do produto, contribuindo para uma operação mais sustentável e económica.
