Mavitec presenta una tecnologia intelligente per analizzare e ottimizzare il tuo processo per ottenere maggiori profitti. In collaborazione con Carl Zeiss Spettroscopia Mavitec introduce l'in-line Spettrometro nel vicino infrarosso (NIRS), un controllo di qualità continuo veloce, facile e affidabile per conoscere la qualità dei prodotti finali in proteine e sego/grasso/olio. Questa unità fornisce dati preziosi sui prodotti con cui lavori e ti consente di estrarre il massimo valore possibile da ogni batch o processo continuo. Lo spettrometro NIR fornisce dati in tempo reale per umidità, proteine, sego/grasso/olio, ceneri e FFA, un'analisi completa di proteine e grassi! Il risultato: informazioni di gestione di alto valore e i migliori parametri di qualità possibili dei vostri prodotti finali. L'unità può essere utilizzata su applicazioni solide e liquide durante i processi ed è adatta anche per l'uso stazionario.
Analisi completa di proteine e grassi
Lo spettrometro NIR è disponibile per prodotti solidi (pasti proteici animali) e liquidi (sego/grasso/olio). Questa misurazione in linea esatta e affidabile offre un'analisi completa di proteine e grassi e l'ottimizzazione della qualità del prodotto. In questo modo ti consente di aumentare la qualità del tuo prodotto finale e/o la qualità garantita in base alle esigenze e alle specifiche del cliente. Grazie ai rapidi tempi di reazione durante le variazioni di processo e agli adeguamenti immediati, questa unità consente di ottimizzare i processi e prevenire gli scarti. Oltre al controllo di processo superiore, NIRS offre anche un'elevata efficienza: consente di risparmiare tempo e costi, riduce i costi operativi e di laboratorio esterno. È possibile installare l'unità nella linea di processo/produzione (dopo la cottura e/o prima dello stoccaggio) per un controllo qualità just-in-time. L'unità può essere utilizzata anche stazionaria per scopi di laboratorio (laboratorio separato, sistema remoto).
La tecnologia NIR consente di monitorare (durante la produzione):
Proteine (pasto):
• Proteine
• Grasso
• Cenere
• Umidità residua
Sego/grasso/olio:
• FFA
• Impurità
• Umidità residua
Maggiori informazioni: scarica il volantino NIRS . in linea.
