Casse-pâte

Casse-pâte

Casse-pâte

Le Cake Breaker est installé lorsque de plus petits morceaux de gâteau sont nécessaires pour les exigences du processus en aval. Sa fonction est de réduire la taille du gâteau produit par la presse à une taille plus petite. Ce Cake Breaker est conçu pour être connecté sous n'importe quelle presse à graisse existante et nouvelle pour s'adapter à un convoyeur de déchargement de 300 à 400 mm.

 Caractéristiques

  • Conception résistante
  • Faible entretien
  • Réglable pour n'importe quelle goulotte de décharge de presse
  • Boîtier en acier inoxydable avec une grille en acier doux (la grille en acier inoxydable est en option)
  • Arbre de brise-roche à entraînement direct avec pointes de dents trempées
  • La face supérieure est munie d'une plaque aveugle de 5 mm en acier inoxydable
  • Puissance électrique installée : 5,5 kW

DÉTAILS TECHNIQUES

  • Capacité: jusqu'à 3,5 tonnes de gâteau pressé

Avantages

  • Réduction de la taille de tous les gâteaux/craquelins
  • La réduction à une petite taille de particule aura un impact positif élevé sur la capacité de refroidissement et/ou l'augmentation de la vitesse de la ligne
  • Réduit la demande de puissance et l'usure dans la section de broyage
  • Evite les blocages
  • Transport et montage faciles

Pour plus d'informations techniques consultez notre fiche produit du Cake Breaker