¿Cómo duplicar las ganancias del procesamiento de subproductos avícolas? Uno de nuestros clientes ucranianos explica cómo en PoultryWorld. Con el equipo adecuado, es posible obtener productos de la más alta calidad y la mejor calidad, con la mejor harina y grasa de carne y huesos como resultado.
Esta empresa de producción de carne de ave procesa subproductos que no están destinados al consumo humano, incluidos huesos, plumas, grasas y sangre, obteniendo valiosas proteínas, minerales y grasas que se utilizan en la industria de piensos, así como en energías alternativas. Antes de 2015, estos subproductos se consideraban residuos y se trataban como tales. Bajo una nueva estrategia de desarrollo, la compañía reequipa sus instalaciones de producción para procesar subproductos y generar ganancias adicionales.
“En primer lugar, hemos mejorado la calidad de nuestros productos y hemos pasado al segmento de calidad superior de productos clave: harinas y grasas de carne y huesos. En segundo lugar, en el contexto de la pandemia y la escasez general de proteínas en el mercado, los precios mostraron un aumento con respecto a todos los productos procesados: un fuerte aumento de los precios de las proteínas y aceites vegetales se reflejó en el aumento de los precios de las proteínas y grasas animales. " Nuestro cliente explicó en Poultry World. Lea el artículo completo.
Descarga el artículo completo.
Fuente: https://www.poultryworld.net/