La lavorazione della carne rossa in Russia

La lavorazione della carne rossa in Russia

Rendering in batch, Carne rossa

Nel 2013, Mavitec ha installato e messo in funzione un impianto all'avanguardia progettato per la lavorazione dei sottoprodotti della carne rossa. L'impianto è dotato di due cuocitori batch da 7.200 litri, che consentono una lavorazione efficiente e ad alta capacità. Con una capacità giornaliera fino a 70 tonnellate di prodotti a base di carne rossa, questo impianto avanzato ha ottenuto risultati eccezionali, soddisfacendo o superando le aspettative dei nostri clienti.

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