Rendering di pollame in Arabia Saudita

Rendering di pollame in Arabia Saudita

Rendering continuo, Lavorazione delle piume, Carne di pollame

Nel dicembre 2014, Mavitec si è aggiudicata un entusiasmante progetto in Arabia Saudita per la progettazione, la fornitura e la consegna di un impianto completo di fusione del pollame. L'impianto comprende una linea di sottoprodotti avicoli morbidi con una capacità giornaliera di 267.000 kg e una linea di lavorazione delle piume in grado di lavorare 134.000 kg al giorno.

La linea soft si basa su due Supercooker 160U e due Pressori in parallelo, mentre la linea feather utilizza due Idrolizzatori continui CH2820 e due essiccatori a disco da 200 m2. Per la gestione dei vapori e la produzione di vapore, sono stati installati due ossidatori termici DEO 23.600. Fo di trattamento dell'aria ambiente, è stato fornito uno scrubber chimico da 50.000 m3/h.

In un anno, il nostro team è riuscito a progettare, costruire e mettere in funzione l'intero stabilimento. Oggi l'impianto funziona a pieno regime, producendo un prodotto finale di alta qualità che supera gli standard del settore.

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