Установка непрерывного рендеринга для утиных субпродуктов в Южной Корее
В 2021 году компания Mavitec успешно установила и ввела в эксплуатацию установку для рендеринга, специально разработанную для переработки утиных субпродуктов. Эта передовая система оснащена Supercookor Model 160U, способным перерабатывать 8-10 тонн в час как мягких субпродуктов, так и костей. Для переработки компонентов крови была установлена наша уникальная кольцевая сушилка, обеспечивающая оптимальное качество белка за счет минимального нагрева [...].