De verwerking van vis begint met voorvermalen (verpletteren), voorverwarmen, ontwateren door ofwel centrifuge of dubbele schroefpers en na continu drogen. Het stokwater kan worden behandeld in afvalwarmteverdampers. Vis kan zowel in batch als in continue systemen worden verwerkt.

Mavitec biedt complete vismeelverwerkingsinstallaties en apparatuur van Dupps - inclusief ontwerp, productie, installatie en inbedrijfstelling - met superieure efficiëntie, duurzaamheid en productkwaliteit. Met apparatuur die is afgestemd op uw grondstof, energiebehoefte en productiedoelen hebben wij de perfecte oplossing voor uw bedrijf, inclusief onderhoud en ondersteuning voor installaties wereldwijd. Er zijn ook individuele systeemcomponenten beschikbaar die zijn geoptimaliseerd voor de vereisten van het vismeelproces. Deze componenten omvatten koken, scheiding van vaste stoffen/vloeistoffen, verdamping van stickwater, drogen, hanteren van grondstoffen, mengen, koelen, schrobben en controlesystemen.