Scomparto di stagionatura/raffreddatore per i pasti

Il Meal cooler raffredda il prodotto caldo dalla sezione di lavorazione o di sgrassaggio. Il prodotto viene raffreddato da un flusso d'aria contrario che viene aspirato attraverso il materiale.

Caratteristiche

• Da 20 a 30 gradi sopra l'ambiente (aria ambiente circostante)
• Esecuzione completamente chiusa
• Costruzione extra robusta
• Coperchio in acciaio inossidabile
• Ventilatore per aria ambiente
• Ciclone per separare il flusso d'aria dal pasto

DETTAGLI TECNICI

• Capacità: da 1 a 4 tonnellate all'ora

Per maggiori informazioni tecniche consulta il nostro scheda prodotto del cestino di stagionatura/raffreddatore di pasti.