En 2013, Mavitec instaló y puso en marcha una planta de última generación diseñada para el procesamiento de subproductos de carne roja. La planta cuenta con dos cocedores discontinuos de 7.200 litros, que permiten un procesamiento eficiente y de gran capacidad. Con una capacidad diaria de hasta 70 toneladas de productos cárnicos rojos al día, esta avanzada planta ha funcionado excepcionalmente bien, cumpliendo o superando las expectativas de nuestros clientes.