Bell'articolo nel numero di questo mese di African Farming!
Con un crescente bisogno globale di proteine ed energia, la lavorazione dei sottoprodotti di origine animale è una parte essenziale della risposta a questo problema. Il rendering del pollame si concentra sui sottoprodotti del processo di macellazione che sono adatti per l'uso nell'industria degli alimenti per animali domestici e in altre applicazioni. Come le macchine Mavitec trasformano i sottoprodotti di origine animale in proteine e oli di alta qualità come farina di carne e ossa, farina di carne di pollame, farina di piume, adatti all'uso nell'industria alimentare per animali domestici, mangimistica, oleochimica e/o farmaceutica.
Leggi l'articolo: Mavitec – Dai sottoprodotti all'alto contenuto proteico
Agricoltura africana gennaio/febbraio 2022
