La section Matières premières est la première section de l'usine d'équarrissage. En raison de l'énorme variété de type et de nature des sous-produits animaux, il existe des méthodes spécifiques de stockage, de transfert et de prétraitement nécessaires dans la section des matières premières. Les principales différences dans cette conception et cette exécution sont la source de matière première, comme les sous-produits de volaille (viande blanche), les sous-produits de viande rouge ou les sous-produits de poisson.
Cette section est destinée à prendre en charge l'apport de matière première, qu'il s'agisse de Viande, OS, abats, du sang ou plumes.
Le rendu consiste à tirer le meilleur parti de vos sous-produits. Mavitec est conscient de ces besoins et est spécialisé dans la mise au point de l'équipement pour obtenir le meilleur produit final possible. Mavitec rend votre sous-produit plus précieux pour réduire le retour sur investissement et augmenter vos profits ! C'est pourquoi nous prétendons « L'équarrissage n'est pas la gestion des déchets, c'est la gestion des éléments nutritifs !
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