Renderizado continuo de carne roja en los Países Bajos

Renderizado continuo de carne roja en los Países Bajos

Renderizado continuo, Renderizado de carne roja

En 2009, Mavitec puso en marcha un proyecto de ingeniería y producción para modernizar una planta existente de rendering continuo de carne roja. Nuestro equipo diseñó e instaló con éxito una planta completa basada en el Supercooker 200U con una impresionante capacidad horaria de 15.900 kg. Además, proporcionamos la opción de esterilizar la harina prensada (torta) por lotes antes de la molienda, utilizando un sistema de esterilización por lotes de última generación. Todo el paquete de ingeniería y control fue diseñado y construido por Mavitec. En la actualidad, nos enorgullece informar de que la instalación sigue funcionando a la perfección a diario.

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