O processo de processamento de carne vermelha concentra-se no manuseio de subprodutos da carne vermelha que n\u00e3o se destinam ao consumo humano e em transform\u00e1-los em prote\u00ednas, minerais e gorduras valiosas (sebo).<\/p>\n
Carne vermelha \u00e9 um termo geral usado para animais como vacas (gado), ovelhas, cavalos, porcos (porcos), b\u00fafalos, camelos, cabras. Os subprodutos da carne vermelha consistem em carne macia, ossos, chifres, cascos, cabelo, sangue e tamb\u00e9m podem consistir em mortos na chegada (DOA), res\u00edduos de desossa e res\u00edduos agr\u00edcolas.<\/p>\n
Nenhum dos subprodutos da carne vermelha \u00e9 jogado fora! No entanto, antes que esses subprodutos possam ser usados em outros processos, eles devem ser tratados primeiro. As solu\u00e7\u00f5es de renderiza\u00e7\u00e3o da Mavitec transformam esses subprodutos animais em farinha de carne e ossos de alta qualidade, farinha integral, farinha de sangue e gorduras \/ sebo \/ \u00f3leos. Este processo \u00e9 denominado renderiza\u00e7\u00e3o. Estas refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o adequadas para uso na ind\u00fastria de ra\u00e7\u00f5es para animais de estima\u00e7\u00e3o. As gorduras para a ind\u00fastria farmac\u00eautica, qu\u00edmica, petrol\u00edfera.<\/p>\n
Renderizar significa obter o melhor lucro poss\u00edvel com os subprodutos animais. A forma de processamento determina o valor dos produtos finais. \u00c9 por isso que dizemos: Renderizar n\u00e3o \u00e9 manuseio de res\u00edduos, \u00e9 gerenciamento de nutrientes!\u00a0<\/strong><\/p>\n O processamento dos subprodutos da carne vermelha come\u00e7a com a tritura\u00e7\u00e3o e moagem, seguido de tratamento t\u00e9rmico para reduzir o teor de umidade e matar os microrganismos. A separa\u00e7\u00e3o das gorduras fundidas (sebo) dos s\u00f3lidos (prote\u00ednas) \u00e9 feita por meio de drenagem e prensagem. A fra\u00e7\u00e3o s\u00f3lida \u00e9 ent\u00e3o transformada em p\u00f3, como farinha de carne, farinha de carne e ossos, farinha de sangue e gorduras (sebo). A gordura (sebo) pode ser clarificada por decanta\u00e7\u00e3o ou decanta\u00e7\u00e3o.<\/p>","protected":false},"featured_media":4889,"parent":0,"menu_order":11,"template":"","format":"standard","class_list":["post-1251","processes","type-processes","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nProcessamento de subprodutos de carne vermelha<\/h2>\n