Em 2009, a Mavitec lançou um projeto de engenharia e produção para melhorar uma unidade de transformação contínua de carne vermelha já existente. A nossa equipa concebeu e instalou com sucesso uma unidade completa baseada no Supercooker 200U com uma impressionante capacidade horária de 15.900 kg. Além disso, fornecemos a opção de esterilizar a farinha prensada (bolo) em lotes antes da moagem, usando um sistema de esterilização de lotes de última geração. Todo o pacote de engenharia e controlo foi concebido e construído pela Mavitec. Atualmente, temos o orgulho de informar que a instalação continua a funcionar sem problemas diariamente.
