De vleessector groeit en de technologie van Mavitec biedt een commercieel businessmodel om deze bijproducten om te zetten in waardevolle eiwitten/meel voor toepassingen zoals de diervoeder- of petfoodindustrie. 'Wat overblijft na het vlees- en slachtproces zijn bijproducten (zoals veren/bloed/zacht materiaal) die niet geschikt zijn voor menselijke consumptie. De destructietechnologie van Mavitec zet deze bijproducten om in waardevolle eiwitten/meel voor toepassingen zoals de diervoeder- of petfoodindustrie.
Volgens Helmus Damen, Ares Sales Manager Mavitec, gaat de vleessector in Zuidoost-Azië snel vooruit, de groeicijfers zijn verbluffend. 'Wat overblijft na het vlees- en slachtproces zijn bijproducten (zoals veren/bloed/zacht materiaal) die niet geschikt zijn voor menselijke consumptie. Onze technologie zet deze bijproducten om in waardevolle eiwitten/meel voor toepassingen zoals de diervoeder- of petfoodindustrie. De vleessector in Azië evolueert heel snel en onze technologie biedt een commercieel businessmodel.' Op dit gebied bood de heer Helmus Damen praktische ervaringen en toonde hij de Nederlandse technologie en expertise van Mavitec.
Met speciale dank aan Larive International en de Ambassade van het Koninkrijk der Nederlanden in Vietnam.
Tijdens de virtuele missie naar Zuidoost-Azië in december 2020 organiseerde de Ambassade van het Koninkrijk der Nederlanden in Vietnam een webinar om de uitdagingen en kansen in de Mekong Delta te bespreken. Mavitec nam deel aan een panel over de circulaire economie en afvalbeheer.
